pieni.. ecole ＋cafe ピエニ 小さな学校とカフェ

2012年 01月 31日 chouchou fleuri ープリザーブドフラワー ピクチャー・バレンタインレッスン ー

とっておきのハートとクマのカード作り

今回は、バレンタインにも使えるハートモチーフのカードと、ほわほわかわいいクマのカードを作ります。

寒い季節ですが、あたたかな手作りカードを、大切な人に送りませんか？

ほわほわ素材のブラウンの綿と、プリザーブドフラワーの小花・実を使って作ります。

＊そのまま飾り用にもお使い頂けるように、透明の袋もお配りします。

＊ブログ（　http://ccfleuri.exblog.jp/　）にまた見本画像を載せますので、ご覧ください。今回のモチーフは、クリスマスツリーです。


○持参して頂きたいもの：はさみ・ピンセット

講師 chouchou fleuri 石原 由子
開講 2/5(日）13:00〜（90分）
最低開講人数・定員 3人〜6人
受講料 ￥2,800(材料費込）

2012年 01月 24日 ショコラ部

またまた心ときめく季節が巡ってきます…。
寒い季節ですが、チョコレートの甘い香りは心暖かくとっても幸せ〜な気分にさせてくれます。

大好きな人へのプレゼントを渡す前に幸せ気分を高めましょー。
今回は、この季節限定！今しか手に入らないチョコレートを用意しておきます♪

みんなでチョコレートの世界を楽しみませんか？


※おしゃれな部長が毎回作る、ショコラ部の栞もいつもとっても素敵。
おしゃれなチョコ好き女子にぴったりの部活動です。

活動日　2/5(日)14:00〜(90分）
最低開講人数　3人〜
部活動費　￥3,000ショコラ・お茶付
※申し込み締切1/25(水）
　

2012年 01月 20日 エネルギーを私たちの手に取り戻そう

今気になるエネルギーのことを、自然エネルギーの専門家である井筒耕平さんと考えてみましょう。
「自然エネルギーって儲かるの？」「エコキュートっていったいなんだ？」「岡山で取り組みが始まる小水力発電ってなに？」
エネルギーはまだまだ私たちからは遠い存在です。けれども、昔は自分達でエネルギーを自給している社会があったのです。遠い存在になってしまったエネルギーについて、毎月の電気料金の明細から、今のエネルギーのあり方を学び、これからのエネルギーのあり方について色々とお話しましょう。
「未来は予測するものでは無い。選び取るものである。（ヨアン・ノルゴー）」という言葉は、これからのエネルギー社会を語るには、ぴったりの言葉です。まずはこの複雑で、手の届かないところに行ってしまったエネルギーというものを知ることから始めてみませんか？

講師プロフィール・ミッション
1975生まれ・愛知県出身。2011年4月より美作市地域おこし協力隊（MLAT)隊長。高度経済成長以降、中山間地域は見捨てられ、当時の若者(今の50-60代）は都会へ去っていきました。
その結果、森林は荒れ、耕作放棄地は増加し、20-30代の若者が中山間地域に地域へ行こうと思っても、仕事が無いと周りから言われるのが現状です。これに対して、MLATは、若者の仕事づくりを最大のミッションとして、耕作放棄地再生、古民家再生、グリーンエネルギープロジェクト、林業など、一般には無駄だと言われている者のビジネス化に向けて取り組み始めています。そして、そのキーワードは「action oriented planningです。二の足踏まず、まずはやっちゃうこと。そして、それから考え、議論し、大きなグランドデザインを描くこと、これが閉塞化した社会の変革期における最も大切な行動原理なのです。

講師 井筒 耕平
開講 2/4(土）14:00(120分）
最低開講人数・定員 5人〜
受講料 ￥1,500(1回)

＊秋の遠足から第2弾、menpeiの旦那さん、耕平さんの登場です！

2012年 01月 19日 アロイ・タイ料理教室 2012冬 1月

タイ料理と言えばどんな料理を想像しますか？
辛い料理ばかりではありません。
甘さ・辛さ・酸っぱい・塩辛いの４つの味が絶妙に混じりあった不思議なくせになる味です。
タイ料理の特徴は、生のハーブをたくさん使うことです。
青ねぎもショウガもタイでは立派なハーブの仲間です。タイの人達は毎日の食生活にたくさんのハーブを取り入れて暑さを乗り切っているんですね。

メニュー
★スープ・ヌア
　牛肉や香味野菜をスパイスで煮込んだやさしい味の具沢山スープです。
★タレー・パッ・シャー
えび・イカをたっぷりのタイハーブと炒めたお料理。
オイスターソースを使うのでご飯にも良く合います。
★カイ・ルーク・カイ
　香ばしく揚げたゆで卵を甘酸っぱいタマリンドソースに絡めていただきます。冷めても美味しくいただけます。
★タイのお茶　グラチアップティー（ローズヒップ）又はクリッセンティマムティー（菊花茶）
Wandee Culinary School （Bangkok　タイ文部省認定校）　
BAIPAI THAI COOKING SCHOOL(Bangkok)
Ｍａｌｉｓａ Culture&Language School (Bangkok)にてタイ料理・タイデザートコース修了
☆場所　ルアン・タイ
岡山市北区内山下2-2-1 中村ビル2F
tel 086-232-3331

講師 Ruean Tahiあおきひろこ
開講 1/28(土）11:00〜(150分）
最低活動人数・定員 6人
受講料 ￥4,500(材料費込）

2012年 01月 15日 やさしい税金教室＜確定申告編＞

これからの時期によく耳にする「確定申告」と

いうことば。

一体、何を確定するのか、どんな人が確定申告

の必要があるか、など、

どなたでもわかりやすく学べる講座です。

時間の許す限り、個別の相談も受け付けます

ので、お気軽にご参加ください。


（講師紹介）

下谷　直(しもたに　すなお)

昭和50年生まれ。税理士、行政書士、岡山商科大学非常勤講師。

平成7年より税理士試験の受験と会計事務所の勤務を始め、平成15年税理士試験に合格。　
現在、下谷　直　税理士事務所所長。

食育についても勉強するなど税理士らしくない税理士を目指し日々奮闘中。

＊わあーもうそんな時期！
今年初めて確定申告する方も、普段必要ない方でも、知っとくべきことだと思いますよー。

講師　下谷 直
開講
1/27(金）19:00
1/28(土）13:00
(90分）
最低開講人数・定員　3人〜
受講料　￥1,000

2012年 01月 15日 李承子の韓流クッキング〜作ってみようかんたん韓国料理〜

１月　カラー海苔巻き

いままでの海苔巻きとは一味違うカラフルなご飯にチーズや色とりどりのやさいでバランスのとれた一品で食卓がますますたのしくなります。

３月　 若芽ビビンパ

キャベツの若芽やそばの若芽カイワレなど、、、栄養たっぷりのやさいやおにくが入った体に優しい一品です。

講師
李承子
開講 1/22(日）、3/25(日）11:00〜（150分）
最低開講人数・定員 3人〜
受講料 ￥3,500
※材料費込

※もちろん美味しい。
でも李さんとのお話にもなぜだか癒されて帰って行く生徒さん達。素敵な先生です。

※メインにプラス２品くらい李さんお得意料理がつきます。

2012年 01月 11日 やさしい太極拳 体験教室

みなさんの太極拳のイメージってどんな風で
しょうか。

「ゆっくりした動きの体操？」

「朝早くみんなでするもの？」

「ヨガに似てる？気功？」

「カンフーみたいなの？」

ﾉ全部正解です。太極拳には本当にいろんな魅力が詰まっているので、知れば知るほど奥深く、面白くなっていきます。

はじめての人に一番にお伝えしたいことは、太極拳をすると気持ち良いということ。
体と心がほぐれて、穏やかに、ゆるやかに、らく〜になります。
ぜひ一度、試してみてください。

＊動きやすい服装と靴でお越し下さい。

講師
佐野裕子
開講
1/17(火)19:30〜
（60分）
最低開講人数・定員
2人〜
受講料
￥500
＊今回は、体験教室のための特別価格です。

2012年 01月 11日 パラレルロッチの果実酒教室

旬の果物を使った、果実酒作り。

焼酎漬けをはじめ、ウォッカ、ラム、日本酒漬

けなど。

数ある果実酒レシピの中から、季節にあった


果実酒、飲み方をご紹介します。


※場所　パラレルロッチ
岡山市北区中山下2-1-21
090-5696-8980

※持ち物　エプロン、持ち帰り用袋、手拭きタオル

※ドリンク、自家製ケーキ付

＊パラレルロッチは、ゆみちゃんのつくる優しくておいしーいごはんの食べれるカフェ。自家製果実酒やドリンクが充実していて、いつもメニュー選びに悩むのです。


開講　1/15・2/5・3/4(日)16:00〜（120分）
最低開講人数　3人〜
受講料　￥3,000（1回）※材料費込